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Edizione 2012

Alessandro Dal Degan

By 2020-02-25Marzo 6th, 2020No Comments
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Photo Credits Francesca Moscheni ©

Alessandro Dal Degan

Chef Ristorante La Tana (Asiago - VI)

LA SUA RICETTA SALATA

Piccoli tortelli Baffo d’Oro con bruscandoli, fonduta di Asiago e miele di melo

IN ABBINAMENTO

Birra Moretti Ricetta Originale

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LA SUA RICETTA DOLCE

Moretti Grand Cru gelata e spalmata con orzo tostato, tuorlo d’uovo al malto, albicocca e liquirizia

IN ABBINAMENTO

Birra Moretti Doppio Malto

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